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鲜牛奶和奶粉的营养价值区别打不打,各有什么特点

营养师网   时间:2022-07-12

产后妈妈因为身体原因分泌的母乳不足,一开始就会让孩子喝配方奶粉。随着孩子的一天天长大,只是喝奶粉已经满足不了孩子身体发育所需,宝妈开始给孩子吃一些有营养的食物,鲜牛奶也是其中之一,那么鲜奶和奶粉哪个营养价值更高?鲜牛奶好还是奶粉好有营养?


从本质上来讲,鲜牛奶和奶粉的营养价值并无太大区别,只是它们各有特点:


1、奶粉一般是由鲜牛奶经过杀菌消毒、加工、真空浓缩包装而成,生产过程中添加了各种营养物质,比如说全脂奶粉中会添加维生素A、维生素B族、维生素D等物质。而奶粉经过特殊加工处理,相对来说容易消化吸收。


2、鲜牛奶主要是从牛身上提取的,富含天然蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等丰富的营养物质,制作时会经过高温消毒,但是相较于奶粉不宜过久储存,适合广大人群食用,但是要注意的是两岁以下的宝宝更适合喝配方奶粉,不适合食用鲜奶,会给肠胃造成负担。


小孩子正处于长身体的时候,牛奶中营养丰富,对于鲜牛奶和奶粉哪个好也不是绝对的,都含有多种对人体健康有益的成分。它们的主要区别就是生产工序的不同,可以说各有优势和劣势,可以根据孩子实际情况选择补充。